Descrizione
Hojicha Shizuoka: Il Tè Verde Tostato dall’Aroma Avvolgente
Hojicha Shizuoka rappresenta la nostra proposta ideale per chi cerca un tè verde giapponese dal sapore caldo, rotondo e confortante. Questo tè tradizionale nasce dalla delicata tostatura ad alta temperatura delle foglie di tè verde Sencha e Bancha. Selezioniamo le materie prime direttamente dai migliori produttori della prefettura di Shizuoka. Spediamo tutti i nostri ordini dal magazzino di Milano in tutta Europa.
La Lavorazione Artigianale del Hojicha Shizuoka
La produzione del nostro Hojicha Shizuoka richiede un controllo preciso del calore durante la fase di tostatura. I maestri del tè tostano le foglie fino a far assumere loro un caratteristico colore marrone ambrato.
Questo processo artigianale riduce drasticamente il livello di caffeina e di tannini presenti nella foglia. Coltiviamo le piante nel profondo rispetto dell’ambiente e della natura del territorio. Il risultato offre un infuso estremamente leggero, altamente digeribile e adatto a tutta la famiglia.
Profilo Aromatico e Abbinamenti Gastronomici
Il nostro Hojicha Shizuoka regala note aromatiche intense che ricordano la frutta secca, il legno pregiato e il caramello. Il sorso risulta privo di amaro e piacevolmente morbido sul palato.
Potete degustare questo tè versatile in qualsiasi momento della giornata, specialmente dopo i pasti principali o la sera prima di dormire. Si abbina magnificamente ai dolci a base di cioccolato, alla frutta secca e alle preparazioni culinarie salate. Molti clienti amano utilizzarlo anche per preparare cremosi Hojicha Latte.
Consigli per una Infusione Perfetta
Per estrarre tutti gli aromi del Hojicha Shizuoka, utilizzate acqua ad alta temperatura, ideale a circa novanta o novantacinque gradi. Lasciate le foglie in infusione per circa due minuti. Potete servire la bevanda sia calda nelle giornate fredde sia fredda durante la stagione estiva.
Per scoprire altre specialità tostati e da pasto, visita la nostra collezione completa di tè giapponesi. Se desiderate informazioni sulle forniture o consigli per la preparazione, potete facilmente contattare il nostro team.
